開啟行銷導航 返回頂端
首頁

成功案例

開丼燒肉創立十年站穩市場,在LINE官方帳號深度經營會員,讓集點兌換率衝破100%

開丼燒肉創立十年站穩市場,在LINE官方帳號深度經營會員,讓集點兌換率衝破100%

企業名稱:開丼 燒肉vs丼飯-杰立餐飲
分享至Facebook

開丼燒肉用LINE官方帳號深度經營會員,讓集點兌換率衝破100%

忙了一整天,晚餐看著碗裡漂亮油花搭配香味四溢的燒肉,對許多人來說是最幸福的時刻!有「地表最強燒肉」之稱的燒肉品牌開丼(杰立餐飲)在10年前由創辦人把日式燒肉丼帶到台灣,當時在市場立刻掀起一波搶吃燒肉丼的熱潮,也讓開丼業績連年翻倍成長,全台曾同時多達10多間門市。

在市場站穩十年之後,開丼不僅展開品牌重塑工程,在產品選擇也提供更多新的體驗,希望招募更多新「丼粉」也要喚起舊客的記憶。在之前疫情衝擊的餐飲「慘」業,開丼能撐過考驗的原因,除了品牌力夠、餐點好吃之外,其實從2017年開始就聯手Ocard(奧理科技)在LINE官方帳號打造自家會員系統,在經歷疫情之後,更讓開丼確信「經營會員」是最正確的決策。

人流不來怎麼辦?開丼「吸引新客、經營熟客」雙箭齊發

事實上,疫情之前開丼在會員經營上僅用「標配版」,當時雖然有收集會員資料,但只偶爾發送兌換卷、滿意度問卷調查。疫情讓門市、百貨商場人潮大減,開丼大幅整頓會員經營模式。首先針對新會員,會透過「贈點」換餐點優惠券的方式,邀請不是會員的消費者加入開丼的官方帳號,並註冊成為會員,進而創造誘因吸引他們到門市或電商平台消費。

 

至於是熟客的老會員,則是讓他們得到專屬優惠價。例如開丼推出A5和牛新商品的時候,會員到店內只要出示官方帳號內的會員證明,就享有優惠價,並且用餐結束後還能再累積點數,藉此吸引熟客持續回購。開丼品牌行銷部專員Chloe分享,因為翻新會員集點模式之後,回客率穩定維持五成以上,甚至有一期活動的兌點率超過100%。

 

開丼把官方帳號與Ocard系統串接之後,隨著越來越多好友加入開丼的官方帳號,開丼可以在後台洞察更多維度的數據樣貌,例如何時成為會員、到過哪一間店、消費累積多少金額、兌換過多少商品等完整資料。這讓開丼能針對門市、客群設計限定或專屬的行銷活動,打造更有吸引力的誘因,鼓勵「丼粉」持續上門。

官方帳號xOcard會員模組 為商家帶來五大好處,省成本又賺業績

商家在LINE官方帳號整合Ocard會員模組,還有哪些面向對經營會員這件事,更加事半功倍?從開丼的經驗可以觀察到五大好處。

 

1.會員招募簡單又實用

因為LINE是台灣人幾乎每天都會點開的App,不用特別教學就可以快速邀請好友加入。而且開丼會定期更新首次加入官方帳號的歡迎文字,甚至搭配檔期活動,持續吸引更多人成為好友。Chloe舉例,在過往節慶檔期,像是母親節也有推出過加入官方帳號成為會員,到門市消費集點可以參加Tiffany鑽石項鍊抽獎,當時新好友就有一波快速成長。

 

 

2.篩選分眾精準溝通

因為Ocard會員模組能完整記錄消費金額、品項,商家可透過系統篩選出對不同產品感興趣的名單,在官方帳號以分眾訊息的方式推播給不同群體。Chloe舉例,A5和牛品項有限定門市供應,加上考慮到單價消費力,開丼就特別篩選年齡層偏高或消費金額較高的族群,觀察到訊息的點擊率及轉換率皆相當優異。

 

3.敏捷導入新功能

經營會員也需要與時俱進,嘗試新工具跟會員有更多互動,舉凡遊戲抽獎、標籤管理、自動贈禮、滿意度問卷、精準再行銷等顧客經營工具,透過Ocard會員模組只需簡單設定,就能在官方帳號內使用。開丼省下大量自行開發系統的時間及成本,更快速因應市場變化調整經營策略。

 

4.點數/折價券自動通知

許多消費者獲得點數或拿到折價券,因為時間過期不能兌換,對餐飲商家來說等於少了一次顧客上門的機會。因此開丼在官方帳號透過Ocard系統,設定點數或是折價券到期提醒通知,讓會員都能記得使用掉優惠,也讓顧客感覺開丼有在關心他們的權益。

5.圖文選單招喚會員上門

官方帳號圖文選單功能,可以讓商家根據自身需求做不同運用,開丼就挑選幾個與好友最有關的訊息放在圖文選單,例如門市據點、會員登入、外送點餐連結、以及電商平台的連結。另外,開丼也會依照檔期推廣不同商品,例如當我們限定餐點「海膽燒肉丼」上市時,圖文選單的整體設計也會跟著做視覺更換,藉此吸引好友再次上門。

迎向打群架時代,持續滿足會員需求放大生意

經歷過疫情考驗之後,開丼也在思考培養自家會員之外,有沒有機會吸引更多人認識開丼,進一步成為會員的有效策略。因此開丼未來將嘗試與同樣有經營LINE官方帳號及Ocard會員模組品牌一起合作,透過互相導客機制為彼此品牌增加曝光機會,等於強化打群架的綜效,串聯異業品牌擴大彼此的會員版圖。

 

另一方面,在既有龐大會員數目的基礎之下,開丼除了照顧舊會員,也希望號召這群人帶著他們身邊的親友,一起來感受燒肉的魅力,進而主動願意加入開丼的官方帳號而變成會員,藉此讓有效會員人數持續茁壯,提高顧客忠誠度、擴大業績,強化會員對開丼「地表最強燒肉丼」的品牌印象。

免費開啟帳號馬上看數位啟點學堂免費試用會員集點模組

數位啟點學堂 "開丼燒肉" 精彩專訪

數位啟點學堂本集邀請到地表最強燒肉-品牌行銷部專員 Chloe 以及 Ocard 業務提升經理 Gary,要教各位餐飲業老闆們如何運用 LINE官方帳號給予顧客提醒通知,利用外掛模組讓客戶經營更有感!

馬上加 地表最強燒肉官方帳號

會員輕鬆集點!綁住好友心

"經營顧客之道,了解顧客喜好需求"

 .透過品牌再造,再創餐點新體驗。
.善用會員管理,提高顧客黏著度。

"用官方帳號,了解顧客喜好需求"

.歡迎訊息 配合活動吸引新好友。

.圖文訊息 重要資訊定期更新。

.群發訊息 善用分眾推播訊息。

"結合會員模組,帶動更多顧客消費"

.善用消費累點,好友持續來店。
.搭配數據整合,輕鬆了解好友。

.完善後台功能,設定省時省力。

免費試用會員集點模組
相關 TAG
官方技術夥伴數位啟點學堂中小企業客戶提升品牌知名度增加新客LINE 官方帳號LINE官方帳號外掛模組市集

相關文章

下一張
上一張
返回案例總覽