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小商家做大生意!房角岩食坊導入 LINE 官方帳號 OA+(分眾+),遊戲化行銷讓開封率提高 42.6%

小商家做大生意!房角岩食坊導入 LINE 官方帳號 OA+(分眾+),遊戲化行銷讓開封率提高 42.6%

企業名稱:房角岩食坊
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小商家做大生意!
房角岩食坊導入LINE官方帳號OA+(分眾+)
遊戲化行銷讓開封率提高42.6%

小型商家也能有效利用 LINE 官方帳號的 OA+(分眾+)功能,實現數位轉型並創造額外營收新典範。來自於台南的餐飲業者「房角岩食坊」於 2017 年成立,多年前開始使用 LINE 官方帳號,藉由攜手 LINE 展開數位轉型、精準分眾,並且實際帶動業績轉換率!


許多品牌是來自於親情的連結,房角岩食坊執行長 Julie 畢業於餐飲相關科系,曾在知名鐵板燒體系累積九年多的主廚經驗,並具備紮實的鐵板料理底子。Julie 的母親對味道具有天生的敏銳與拆解力,因此母女攜手創業以「家」出發,展現出「你的專屬造咖,家的味道」特色,讓每一口餐點都像是被家人照顧的踏實。

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巷弄小店帶給熟客好味道,LINE 官方帳號扮演「數位門口」任務

房角岩食坊位於台南社區巷弄內的小店,客群主要以家庭客、周邊工業區的上班族為主。他們主要提供中式早午餐,早上供應美味早餐(刈包、饅頭、蛋餅);中午則推出家常味飯食(便當),每天的配菜以當季食材為主,堅持少油、少鹽盡量減少加工品,讓顧客吃得健康。執行長 Julie 的丈夫 Eason 表示,「客人吃的、喝的,也是我們一家的三餐,所以努力將家的溫度變成菜色,成為我們的日常服務。」


由於房角岩食坊店人手有限,在餐點巔峰時期人力可能不足,因此他們在多年前就開始思考加入科技工具,故將 LINE 官方帳號設定為「數位門口」,旨在減少人力在接電話及現場點餐的負擔。


LINE「數位門口」第一個應用,就是打造讓顧客方便訂餐的「點餐中台」。Eason 解釋,「服務周邊工業區的廠家,以及鄰近工廠的長輩們通常中午 11 點就會開始用餐,他們希望可以不用停下手邊工作,直接在特定時間取餐。」因此房角岩食坊店使用 LINE 官方帳號的 API 串接「快一點」線上點餐系統外掛模組,讓顧客在前一天就訂好餐、隔天準時取餐,對商家來說,也能節省對單時間有更多心力投入備餐。

「數位門口」的第二個價值展現在顧客服務與關係維護,房角岩食坊透過LINE官方帳號深耕客戶經營。Eason 舉例,他們會透過 LINE 一對一私訊處理顧客的客製化備註或臨時改單情況,也會藉此聆聽顧客的回饋,或有的好友會透過私訊許願菜色。另外他們將營業狀況(包含公休日)和菜單更新於「圖文選單」讓客人養成習慣自己去點選,甚至有些常見問題如取餐規範交由Chatbot(聊天機器人)回答,讓商家不需停下手邊工作一直回覆訊息。

OA+(分眾+)自動貼標互動案例:蘆筍寶寶養成遊戲

「數位門口」的第三個任務也是最重要的應用,透過OA+(分眾+)達到精準溝通,並透過遊戲場景提高互動率。

 

房角岩食坊使用OA+的應用是「自動貼標籤」,針對新好友加入滿5天候後,LINE主動發送簡單問卷藉此蒐集顧客的性別、生日月份、偏好餐點、加入來源及消費習慣(外帶/外送)等基礎輪廓,接著系統據此自動貼上標籤。有了標籤之後,商家日後就能根據標籤推播分眾訊息,例如「早餐訊息給早鳥顧客、家常便當訊息給中午或晚餐快閃客群」有效降低群發訊息,不過度打擾好友。

 

其次,房角岩食坊也設計出「剪刀石頭布」與「蘆筍寶寶養成」遊戲互動,透過發放小額優惠券或集點回饋的誘因,降低訊息疲勞。同時又能引發顧客互動進而讓OA+主動貼標籤,後續優惠小禮再次吸引顧客上門消費。

Eason特別分享他們透過OA+玩了一檔成功的「蘆筍寶寶養成記」遊戲,結合「家」與「珍惜食材」的理念。整套遊戲可拆解成以下幾個階段。

階段一:遊戲告知、進行分流

 

LINE官方帳號原生功能可設定多頁訊息,房角岩食坊使用多頁訊息,讓顧客在遊戲開始時有「二擇一」選項:「玩遊戲」或「不打擾」,藉此尊重好友的選擇,降低之後不必要的訊息推播,有助於提升開封率。

 

階段二:啟動遊戲、開始互動

 

點選「玩遊戲」的好友,OA+會自動發送「蘆筍寶寶的等級一」訊息,邀請好友點選圖片與蘆筍寶寶互動,進而逐一解鎖商家設計的互動遊戲:幫蘆筍寶寶洗澡、餵食(吃房角岩的刈包或招牌燒肉飯)、猜謎蘆筍冷知識等。互動過程蘆筍寶寶回應「我很開心」訊息,這也是利用OA+的自動回應功能,讓行銷之旅自動化。

 

階段三:等級晉升、獲得優惠券

 

當好友玩遊戲後,OA+就會貼上互動標籤,隔天系統會推播等級晉升的圖片訊息。因此好友就會從等級1逐步升級到等級4,達成蘆筍寶寶收成目標。這時候,OA+就會自動回應,並且發送優惠券,讓顧客憑券到現場挑選蘆筍輕食或涼拌菜,創造出線上引導到線下的購物旅程。

「蘆筍寶寶養成記」推出兩週後觀察其成效,Eason提到在等級L1~L3的階段,平均開封率約75%,相較過往45~55%的表現,呈現明顯成長。另外,針對衡量開封加上互動率,總體提升42.6%。除此之外,因為持續貼標籤之後,有時房角岩食坊不定期會推出晚餐服務,發現這類訊息開封率約有60%,甚至晚上點餐的營業額會超過午餐的業績。

 

回顧房角岩食坊與LINE的合作,Eason強調,「透過LINE官方帳號幫我們實現低門檻、高效率的營運與行銷模式,尤其使用OA+的自動貼標、自動回應,大幅降低工作負擔、節省人力操作。我們與LINE合作後,讓科技做流程,讓人心做服務,持續把家的味道,準時、確實地送到顧客手上。」

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