品好乳酪從2016年開始成立,堅持使用天然原物料製作每一份甜點,做一顆家人也能安心享用的乳酪蛋糕。起初以網路宅配為主,直到2019年成立第一間街邊總店,一直以來秉持著待客如友的精神服務客人,開創雙向的互動空間,創立官方LINE帳號,讓客人能夠透過更多管道找尋我們,並且提升對品牌的黏著度。
疫情期間互動率更增加 在家也能享受下午茶點
疫情爆發後,許多人不敢出門吃飯、逛街,我們開啟大規模的區域外送,將客人導到官方LINE帳號,透過一對一互動,能夠在聊天視窗與我們對話點餐,讓客人在家也能安心防疫享受下午茶點。
即使疫情疫情減少大家出門的意願,透過群發訊息、定期推播,累積了大量的用戶,這時再對他們進行貼標分眾,發送特定訊息,讓客人時時刻刻記住品好,只要每次想吃甜點時可以用簡單的管道找到我們。
透過店家即時回覆 與客人互動更貼近
直到目前為止品好乳酪在各縣市有七間百貨正櫃,為了讓客人能夠擁有更好的服務體驗,我們在每間店設立各個官方line帳號,由各店員親自回覆訊息,不但可以事先為客人預定保留蛋糕,還能當天預約甜點,透過店員即時回覆傳口味菜單,讓客人無需白跑一趟,在家就可以事先確認資訊,享受一對一專屬的尊爵服務,客人對官方LINE的使用頻率與黏著度也會越來越高,訊息即時回覆能夠增加了客人對於店家的信賴程度,適時的將檔期新品群發推播,吸引舊客回購。
定時推播增加記憶度 彈性調整行銷規劃
品好乳酪目前每週會推出甜點新口味,定時做推播,同時每間店也有不同的優惠活動,透過好康報報、新品推出、最新消息等等主題進行推播,讓許多客人能夠更輕易得到第一手消息,再透過後台分析觀察客人互動率、封鎖率、加入好友等情況,進行調整未來行銷方向。